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창업안내
육감만족 시키다! 육감만족의 메뉴를 소개합니다.
육감만족 시키다! 육감만족의 메뉴를 소개합니다.
(단위 : 만원 / 부가세별도)
항목 | 10평 | 20평 | 30평 | 40평 | 비고 | 세부내용 | |
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가맹비 | 1,000 | 1,000 | 1,000 | 1,000 | 가맹상표 및 브랜드 사용에 대한 운영 관리 | ||
계약이행보증금 | 200 | 200 | 200 | 200 |
본사 채무 및 지급 담보 (계약 해지시 환급) |
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교육비 | 200 | 200 | 200 | 200 | 점주 및 직원 교육 |
메뉴 및 주방관리/ 운영 및 홀관리 (오픈시 직원파견교육) |
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인테리어 | 내부 | 200 | 150(3.3㎡) | 140(3.3㎡) | 130(3.3㎡) |
평수 30평 미만 평수 인테리어 추가 비용 발생 할 수 있음 |
매장 내 외부 목공사, 타일, 전기, 도장, 주방설비, 닥트 등 |
외부 | 120(3.3㎡) | 120(3.3㎡) | 120(3.3㎡) | 120(3.3㎡) | |||
간판 및 내부사인물 | 500 | 600 | 650 | 700 | 외부 면적에 따라 상이 할 수 있음 |
전면 LED채널간판, 스카시, 아크릴간판 / 내부 사인물, 스텐실, 목재CNC 등 |
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주방기기/기물/집기 | 1,000 | 1,300 | 1,600 | 1,900 | 주방 면적에 따라 상이 할 수 있음 |
냉장고, 냉동고, 반찬냉장고, 테이블냉장고, 씽크대, 작업대,간택기, 그릇, 테이블비품, 후드, 배식대, 선반, 주방집기, 전자제품, 비품 등 |
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의탁자 | 200 | 300 | 400 | 550 | 테이블(수저서랍포함), 의자 | ||
홍보관련물품 | 200 | 250 | 250 | 300 |
오픈판촉물, 전단지, 메뉴판, 점포 점주명함, 양면배너2SET, 오픈현수막, 홍보영상USB, 실링기 등 |
*무상지원 : 주류냉장고, 음료냉장고 무상지원 (평수에 따라 2-3개) / 홍보물티슈 15박스(300개) 지원
*별도사항 : 철거, 냉난방기, 도시가스, 닥트입상, 전기 가스증설, 테라스, 소방, 상하수도유입, 화장실, TV, 진공포장기, 어닝
영업일수 30일 기준 / 일일 12시간 기준
구분 | 10평 | 20평 | 30평 | 40평 | |
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수입 | 평균 테이블단가 / 개수 | 40,000원/7개 | 40,000원/10개 | 40,000원/15개 | 40,000원/20개 |
평균 회전율 | 2.5회 | 2.5회 | 2.5회 | 2.5회 | |
일일 포장/배달 매출 | 800,000원 | 800,000원 | 800,000원 | 800,000원 | |
일매출 | 1,500,000원 | 1,800,000원 | 2,300,000원 | 2,800,000원 | |
월매출 | 45,000,000원 | 54,000,000원 | 69,000,000원 | 84,000,000원 | |
지출 | 식자재 및 주류 | 18,000,000원(40%) | 22,140,000원(42%) | 28,980,000원(42%) | 35,280,000원(42%) |
인건비 | 5,850,000원(13%) | 7,560,000원(13%) | 9,108,000원(13.2%) | 11,088,000원(13.2%) | |
임대료 | 1,800,000원(4%) | 2,268,000원(4.2%) | 3,105,000원(4.5%) | 4,200,000원(5%) | |
배달운임료 및 광고비 | 1,125,000원(2.5%) | 1,242,000원(2.3%) | 1,242,000원(1.8%) | 1,092,000원(1.3%) | |
공과금 및 잡비 | 2,475,000원(5.5%) | 2,970,000(5.5%) | 3,795,000원(5.5%) | 4,620,000원(5.5%) | |
영업이익 | 15,750,000원(35%) | 17,820,000원(33%) | 22,770,000원(33%) | 27,720,000원(33%) |
분석표는 일반적 수익계산율로, 매장별 운영 관리 여건 및 식자재 시세 변동, 운영자 인건비에 따라 수익률은 다소 차이가 날 수 있습니다.